God tilgjengelighet
Foto: GHM Gesellschaft fur HandwerksmessenIBA
24.–28. oktober 2027•München, Tyskland
Fra kr 11 200 per person
Fly tur/retur fra Norge
Hotellovernatting
Transport til/fra messen
Messeadgang
Norsk reiseleder
Frokost inkludert
Hva er IBA?
IBA er bakerihåndverkets verdensmesterskap og teknologimesse i ett. Her konkurrerer de beste bakerne, mens 1.300 utstillere viser alt fra deigblandere til helautomatiserte bakerier. Duften av nybakt brød følger deg gjennom hele messeområdet.
1.300+
Utstillere
77.000+
Besøkende
50+
Land representert
130.000 m²
Utstillingsareal
Bakerimaskiner og ovnsteknologiKonditori og sjokoladeIngredienser og bakemiksSnacks og convenience-bakstButikkbakeri-konsepter
Bilder fra IBA
Foto: GHM Gesellschaft fur Handwerksmessen
Foto: GHM Gesellschaft fur HandwerksmessenHvem bør delta på IBA?
IBAer spesielt relevant for norske bedrifter innen følgende segmenter. Messen gir direkte tilgang til internasjonale leverandører, ny teknologi og forretningsmuligheter du ikke finner hjemme. Les vår messe-guide for tips til forberedelse.
- Bakerier og konditorier — fra håndverk til industriskala
- Snackprodusenter og kjeksfabrikker
- Leverandører av bakeriingredienser og deigråvarer
- Maskininnkjøpere i norske bakeri- og konditorikjeder
- Bakerfagutdannede som vil se internasjonal toppklasse
Hvorfor bør din bedrift delta?
1
IBA kombinerer teknologimesse med verdensmesterskap — du ser det beste innen både håndverk og industriell produksjon på én og samme arena
2
Live-demonstrasjoner av hele produksjonslinjer lar deg vurdere utstyr i drift, noe som er avgjørende for investeringer som ofte koster millioner
3
Treårsintervallet gjør at utstillerne sparer sine største nyheter til IBA — du ser teknologi her som ikke når det norske markedet på 1-2 år
4
Norsk bakeribransje er i vekst, særlig innen surdeigsbrød og håndverksbakst — IBA gir inspirasjon og kontakter som driver utviklingen videre
Hva inngår i reisen?
- Fly tur/retur fra Norge
- Hotellovernatting
- Transport til/fra messen
- Messeadgang
- Norsk reiseleder
- Frokost inkludert
Alle pakker kan tilpasses etter ønsker. Kontakt oss for å legge til ekstra netter, hotelloppgradering eller bedriftsbesøk. Bruk vår messekalkulator for et raskt prisestimat.
Pakken inkluderer:
- Fly t/r Lufthansa
- 2 netter enkeltrom m/frokost
Praktisk informasjon
Dato
24.–28. oktober 2027
Sted
München, Tyskland
Arrangør
GHM
Offisiell nettside
Besøk nettsideFrekvens
Hvert 3. år
Neste utgave
2027
Reiseinformasjon — München
Flytid fra Oslo
2t 15min
Flyplass
MUC
Tidssone
CET (UTC+1)
Valuta
EUR
Reisetips: München Messe ligger i Riem — ta U2 fra sentrum. Etter messen er Viktualienmarkt i sentrum et must for bakeri-interesserte
Kart og beliggenhet
IBA arrangeres i München, Tyskland.
Nærmeste flyplass
München (MUC)
Flytid fra Oslo: 2t 15min
München Messe ligger i Riem — ta U2 fra sentrum. Etter messen er Viktualienmarkt i sentrum et must for bakeri-interesserte
Hotell
Hotel Eden Wolff
Avstand til messen: Nær Hauptbahnhof München
Klassisk hotell med sentral beliggenhet ved hovedbanestasjonen, enkel tilgang til messen.
Kings Hotel Center
Avstand til messen: Nær Hauptbahnhof München
Komfortabelt hotell i gangavstand fra Hauptbahnhof og offentlig transport til messeområdet.
Nyttige ressurser
Bruk våre verktøy for å planlegge og budsjettere messereisen.
Klar for IBA?
Send en uforpliktende forespørsel, så kontakter vi deg innen 1–2 virkedager med et skreddersydd tilbud.
Eller ring oss: 23 19 44 00
Ofte stilte spørsmål
IBA i München er sterkere på europeisk håndverksbakeri og har den prestisjetunge IBA Cup-konkurransen. IBIE i Las Vegas fokuserer mer på storskalaproduksjon i det amerikanske markedet. For norske bakerier er IBA mest relevant grunnet nærmere kulturell og markedsmessig tilknytning.
Ja, IBA Cup er åpen for alle messebesøkende. Konkurransene pågår gjennom hele messeperioden, og det er fascinerende å se bakere fra 30+ land konkurrere i sanntid. Norge har tradisjonelt et sterkt lag.
IBA dekker hele spekteret. Egne haller er dedikert til håndverksbakeri med utstyr tilpasset små produksjonsvolumer. Her finner du alt fra kompakte stenovner til surdeigskulturbanker og spesialmel.
Tre dager er ideelt — én for å se IBA Cup og trender, én for leverandørmøter i teknologihallene, og én for oppfølging og dybdedykk. Fem dager gir deg tid til alt, men de fleste klarer seg fint med tre.
München er generelt en dyrere messeby enn Köln eller Düsseldorf. Hotellprisene stiger under messeperioder. Vi forhandler gruppepriser og bestiller tidlig, noe som gjør kostnaden håndterbar.
Lignende messer
God tilgjengelighet
God tilgjengelighet
Har du spørsmål om IBA?
Vi hjelper deg gjerne med å planlegge din messereise. Ring oss eller send en e-post — vi svarer innen én virkedag.